Kwa nini maembe ni ya manjano?

Nyama ya embe ni njano kwa sababu ina kiasi kikubwa cha carotene, hasa beta-carotene.Kiwanja hiki ni rangi asilia na kirutubisho kinachohitajika na mwili wa binadamu na kinaweza kubadilishwa na mwili kuwa vitamini A.

Carotene kawaida ni machungwa au njano.Ndiyo maana matunda na mboga nyingi huonyesha rangi hizi.Katika miembe, carotenoids hupatikana katika nyama, hasa katika embe kukomaa, hivyo nyama ya embe inaonyesha rangi ya njano tofauti.

Mbali na carotene, maembe pia yana virutubisho vingine kama vile vitamini C, vitamini E, potasiamu na nyuzinyuzi ambazo zina faida nyingi kwa afya ya binadamu.

Zaidi ya hayo, mchele ulioongezwa maembe una virutubisho vingi na una protini nyingi, amino asidi, na vitu vingine.Mchele ulioongezwa wa maembe hutengenezwa kwa embe na kuongezwa mchele kama viungo kuu.Ladha hiyo inasifiwa hasa na kupendwa na watu.

Hasa wakati huu, wakati wa kutengeneza mchele wa embe glutinous, uliunganishwa na mchuzi wa Tao Wan Jian Ming Suika, ambao ulifanya chakula hiki kuwa bora zaidi.Ladha yake imekuwa isiyo na mwisho kwa muda mrefu, na watu bila kujua wanataka kulewa na utamu wa mchele wa embe glutinous.Katika nakala hii, nitazungumza juu ya kujifunza kutengeneza mchele wa maembe glutinous.Ni kitamu na kitamu na watu wanataka kula zaidi na zaidi.

Mchele Mzuri wa Embe Glutinous

Viungo: embe, mchele wa sukari, sukari, mchuzi wa sui, sukari, maziwa ya nazi,

Njia: 1. kwanza suuza maembe, futa maji, toa ngozi, kata vipande vidogo na kisu na uweke kwenye sahani safi.

2. Kisha, safisha mchele ulioongezwa na ukimbie maji.Mimina kiasi kinachofaa cha maji kwenye sufuria, ongeza kwenye mchele ulioongezwa, upike na uimimine maji.

3. Kisha, mimina kiasi kinachofaa cha maji ndani ya sufuria, ongeza kiasi kinachofaa cha tui la nazi, fanya moto uchemke, na ongeza kiasi kinachofaa cha sukari na chumvi.

4. Kisha, weka mchele uliowekwa tayari ndani ya sufuria na upike hadi mchuzi ukauke, kisha utumie mchele ulioongezwa kwenye sahani.

5. Mimina kiasi kinachofaa cha maji kwenye sufuria, weka maharagwe safi ya mung, chemsha maharagwe, nyunyiza juu ya wali ulioliwa, kisha weka embe karibu na kuvu ya glu.Mchuzi wa watermelon;

Habari zilitoka kwa matunda ya Homystar, maelezo zaidi, pls tembelea tovuti:www.cn-homystar.com, maelezo ya mawasiliano:sales@cn-homystar.com, Simu:0086 7715861665.